Banană îmbrăcată în cremă de brânză – un răsfăț de zile mari! - Retete Usoare

Banană îmbrăcată în cremă de brânză – un răsfăț de zile mari!

Un desert nemaipomenit de simplu și cu un gust și aspect de efect în același timp. Banana se ascunde foarte bine sub un strat fin de cremă de brânză. Se prepară foarte rapid și ușor, deci poate completa colecția de rețete “oaspeții sunt deja în prag”, pe care orice gospodină o are la îndemână.

INGREDIENTE:

-1 banană;

-150 gr brânză de vaci (cu orice % de grăsime);

-50 gr de unt;

-3 linguri de zahăr;

-2 linguri de cacao;

-2 linguri de smântână fermentată sau smântână pentru frișcă.

MOD DE PREPARARE:

1.Amestecați brânza cu câte 2 linguri de zahăr și de unt.

2.Curățați banana, așezați-o pe platou și acoperiți-o cu cremă de brânză, folosind o lingură.

3.Pregătiți glazura de ciocolată. Într-o cratiță, amestecați smântâna, cacao, zahărul și untul. Puneți cratița pe foc pentru câteva minute și amestecați constant, până obțineți o compoziție omogenă. Luați cratița de pe foc și lăsați glazura să se răcorească, cât să devină puțin mai densă.

4.Turnați glazura de ciocolată, cât e lichidă, peste crema de brânză.

5.Presărați desertul cu nuci mărunțite.

Îl puteți servi imediat sau îl puteți lăsa la frigider pentru 2 ore. E foarte gustos!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!