CARTOFI PRĂJIȚI CROCANȚI FĂRĂ VREO PICĂTURĂ DE UNSOARE! 1,2,3 ȘI SUNT GATA! - Retete Usoare

CARTOFI PRĂJIȚI CROCANȚI FĂRĂ VREO PICĂTURĂ DE UNSOARE! 1,2,3 ȘI SUNT GATA!

Cartofii prăjiți sunt una dintre cele mai populare feluri de mâncare din lume. Ei au devenit populari datorită restaurantelor fast-food. Ca o alternativă a cartofilor din fast-food vă propunem rețeta următoare, cartofi crocanți, sănătoți și gustoși!

Ingrediente:

-5-7 cartofi;

-2 albușuri de ou;

-piper negru, după gust;

-boia dulce, după gust;

-sare, după gust.

Mod de preparare:

1.Cartofii curățați tăiați-i feliuțe de un 1 cm grosime.

2.Mixați albușurile, sărați, piperați, puneți boiaua dulce.

3.Puneți cartofii într-un bol și deasupra turnați spuma de albuș.

4.Căptușiți tava cu hârtie de copt, preâncălziți cuptorul la 200-220°.

5.Aranjați cartofii într-un strat și coaceți 7-10 minute. Scoateți apoi hârtia de copt și coaceți cartofii până devin rumeni.

6.Când cartofii aromați se răcește un pic, puteți să-i serviți cu smântână amestecată cu mărar sau ketchup de casă.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!