Aperitive Archives - Retete Usoare

Category: Aperitive

Ciuperci champignon gustoase, pregătite întregi la cuptor!

Vă prezentăm astăzi rețeta unui aperitiv interesant. Un preparat potrivit pentru post sau pentru vegetarieni. Ciupercile sunt suculente, aromate și foarte-foarte gustoase. Un aperitiv ușor de pregătit chiar și pentru o gospodină fără experiență. INGREDIENTE: -800 gr de ciuperci champignon; -4 căței de usturoi; -5 linguri de ulei; -40 ml de oțet balzamic; -½ linguriță ierburi …

Aperitivul „Forshmak” din hering semi-sărat. Se prepară rapid și se mănâncă încă mai repede!

INGREDIENTE: -un hering semi-sărat; -200 g de unt; -un cartof; -2 ouă. MOD DE PREPARARE: 1.Filetați heringul semi-sărat, îndepărtându-i măruntaiele, capul, aripioarele, pielea și oasele. 2.Fierbeți ouăle până vor fi tari. 3.Fierbeți cartoful până se va înmuia. 4.Dați fileurile de pește, cartoful și ouăle prin mașina de tocat carne. 5.Adăugați untul și amestecați foarte bine. Păstrați …

Salată stratificată cu ton și orez — un deliciu popular în Polonia! Și se prepară extrem de ușor!

Această salată este foarte populară în Polonia, iar noi pur și simplu o adorăm! Este incredibil de gustoasă, se prepară destul de repede și reprezintă mâncarea ideală pentru amatorii acestui pește apetisant! INGREDIENTE: -150 g de orez fiert; -150 g de cașcaval tare; -2 conserve de ton în ulei sau în propriul lui suc; -250 g …

Tortul-aperitiv „Napoleon” — un deliciu, care-i va impresiona pe toți invitații dumneavoastră!

INGREDIENTE: -5 blaturi dreptunghiulare, pregătite din foietaj; -300-400 g de maioneză; -o conservă de pește; -4 ouă; -200 g de cașcaval; -o ceapă mare; -2 morcovi. MOD DE PREPARARE: 1.Fierbeți ouăle și mărunțiți-le. 2.Mărunțiți ceapa și morcovii. Căliți legumele într-o cantitate mică de ulei. 3.Dați cașcavalul prin răzătoare. 4.Pisați peștele din conservă cu furculița. 5.Asamblați tortul: …

Ruladă de pui cu omletă — un aperitiv simplu, dar foarte apetisant!

INGREDIENTE: -un piept de pui; -3 ouă; -legume — după gust (ardei gras, ciuperci, roșii, verdeață); -o lingură de maioneză; -sare, piper negru măcinat — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați pieptul de pui în jumătăți longitudinale și incomplete. 2.Bateți carnea cu ciocanul pentru carne. Sărați-o și piperați-o după gust. 3.Pregătiți omleta: bateți ouăle cu maioneza, …

Hering sărat în borcan – mult mai gustos și mai sănătos decât cel din comerț!

O rețetă excelentă de hering sărat în casă. Aveți nevoie de doar câteva ingrediente și condimente. Pregătiți acest aperitiv apetisant fără conservanți! INGREDIENTE: -2 kg de hering (proaspăt sau congelat); -1l de apă; -5 linguri de sare; -3 linguri de zahăr; -6 foi de dafin; -1 linguriță praf de muștar (opțional); -boabe de piper negru și …