Cea mai savuroasă cremă pentru tort! - Retete Usoare

Cea mai savuroasă cremă pentru tort!

Ingrediente:

-4-5 albușuri de ou;

-1 pahar zahăr tos (200 g);

-1 plic zahăr vanilat;

-1/4 linguriță sare de lămâie.

Mod de preparare:

1.Mixați puțin albușurile cu mixerul. Adăugați zahărul tos, zahărul vanilat și sarea de lămâie.

2.Puneți compoziția pe bain-marie (apa trebuie să fiarbă) și amestecați cu mixerul timp de 10-15.

3.Compoziția va ieși albă și pufoasă. Când crema deja rămâne pe mixer, iar în cremă rămân urme de mixer atunci luați cratița de pe abur și mai mixați 3-4 minute.

4.Așteptați să se răcească. Adăugați coloranți și creați torturi elegante.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!