CHEESECAKE CU LAPTE CONDENSAT (FĂRĂ COACERE). PREGĂTIȚI-L. CU SIGURANȚĂ NU VEȚI REGRETA! - Retete Usoare

CHEESECAKE CU LAPTE CONDENSAT (FĂRĂ COACERE). PREGĂTIȚI-L. CU SIGURANȚĂ NU VEȚI REGRETA!

INGREDIENTE:

-450 g de smântână (20% grăsime sau mai mult);

-300 g de biscuiți;

-100 g de unt topit;

-300 g de lapte condensat;

-10 g de gelatină;

-¾ pahar de apă fiartă și răcită.

MOD DE PREPARARE:

1.Tapetați o tavă cu pereți detașabili cu hârtie de copt.

2.Amestecați biscuiții măcinați cu untul topit. Compoziția obținută nu trebuie să fie nici grasă, nici uscată. Puneți-o uniform în tavă, presându-o bine. Apoi dați-o la frigider pentru 30 minute.

3.Combinați smântâna și laptele condensat.

4.Dizolvați gelatina în ¾ pahar de apă și lăsați-o să se umfle timp de 10 minute. Apoi topiți-o pe bain-marie până se dizolvă complet.

5.Turnați încet gelatina în compoziția din smântână și lapte condensat, amestecând continuu.

6.Turnați crema obținută în tavă și dați-o la frigider până se întărește complet — aproximativ 2-3 ore.

7.Când începe să se răcească, puteți adăuga merișor proaspăt, ciocolată albă rasă sau nuci.

 

 

Savurați acest desert gingaș alături de prietenii și apropiații voștri!

Poftă bună!