Chifteluțe din piept de pui în sos de cașcaval și usturoi! - Retete Usoare

Chifteluțe din piept de pui în sos de cașcaval și usturoi!

Vă prezentăm un prânz gustos și sănătos, perfect și pentru copiii cu vârsta de peste 2 ani.

INGREDIENTE:
-500 gr piept de pui;

-1 ceapă;

-1 ou;

-3 căței de usturoi;

-200 ml de frișcă;

-150 gr de cașcaval.

MOD DE PREPARARE:
1.Bateți puțin pieptul de găină și tăiați-l mărunt.

2.Adăugați ceapa tocată fin și un ou. Condimentați cu sare și piper.

3.Amestecați bine compoziția.

4.Ungeți tava de copt cu frișcă, apoi modelați din amestecul de carne biluțe și aranjați-le în tavă. Puteți tăvăli carnea prin puțină făină dacă nu vă reușete să formați ușor mingelele.

5.Dați la cuptorul preîncălzit până la 180°С pentru 10-15 minute.

6.Pregătiți între timp sosul: dați cașcavalul prin răzătoarea mică, adăugați usturoiul presat și amestecați cu frișca.

7.Turnați sosul peste fiecare biluță și coaceți încă 15-20 de minute.

8.Cașcavalul se va topi și va curge, iar biluțele vor îmbiba frișca, astfel obțineți o mâncare extraordinar de delicioasă.

9.Ca garnitură puteți servi legume înăbușite sau o salată.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...

Leave a Reply

13 − six =