Fursecuri fragede cu gem - se topesc în gură! - Retete Usoare

Fursecuri fragede cu gem – se topesc în gură!

Biscuiți fragezi și aromați, perfecți alături de un pahar cu lapte.

INGREDIENTE:
-250 gr de unt (la temperatura camerei);

-1 pliculeț de zahăr vanilat;

-125 gr de zahăr pudră;

-2 gălbenușuri;

-1 pliculeț praf de copt;

-500 gr de făină;

-gem de caise, zmeură, coacaze.

MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați bine untul cu zahăr și zahăr vanilat, până obțineți o compoziție albicioasă.

2.Adăugați gălbenușurile, amestecați, apoi încorporați praful de copt și făina.

3.Modelați o bilă de aluat, acoperiți-o cu folie alimentară și lăsați aluatul să se odihnească timp de 30 de minute.

4.Împărțiți aluatul în câteva bucăți, întindeți-le foi, apoi decupați cercuri, iar în jumătate din ele decupați cercuri mai mici.

5.Coaceți biscuiții la temperatura de 180°C, până se rumenesc ușor.

6.Lipiți biscuiții doi câte doi cu gem.

Presărați biscuiții cu zahăr pudră și păstrați-i într-un recipient metalic.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...

Leave a Reply

14 + five =