IATĂ CE PUTEȚI FACE DIN VARZĂ, OUĂ ȘI PESMETE! UN APERITIV GĂTIT RAPID! - Retete Usoare

IATĂ CE PUTEȚI FACE DIN VARZĂ, OUĂ ȘI PESMETE! UN APERITIV GĂTIT RAPID!

Cine s-ar fi gândit că puteți găti șnițele nu doar din carne ci și din varză!

Ingrediente:

-1 kg varză albă;

-50 g pesmete;

-3 linguri ulei de floarea-soarelui;

-3 ouă;

-sare, după gust;

-piper negru, după gust.

Mod de preparare:

1.Tăiați varza felii subțiri, păstrând la fiecare felie o bucățică din cotor pentru ca frunzele să nu se împrăștie.

2.Fierbeți varza în apă cu sare timp de 5 minute, apoi scoateți-o într-o strecurătoare.

3.Mixați ouăle, sărați-le și piperați-le. Într-un vas separat puneți pesmetele.

4.Fiecare felie de varză dați-o prin ou, apoi prin pesmete și din nou prin ou. Prăjiți șnițelele în uleiul încins pe ambele părți, până se rumenesc.

Serviți varza picantă cu smântână, usturoi și verdeață. O adevărată gustoșenie, împărtășiți rețeta și prietenilor voștri!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...