MACROU COPT CU ROȘII ȘI CEAPĂ. ACUM ÎL GĂTIM DOAR AȘA! - Retete Usoare

MACROU COPT CU ROȘII ȘI CEAPĂ. ACUM ÎL GĂTIM DOAR AȘA!

Credeți că macroul afumat este cel mai gustos preparat din acest tip de pește? Vă veți schimba părerea după ce veți încerca această rețetă!

INGREDIENTE:

-3 macrouri congelate;

-3-4 roșii;

-2-3 cepe;

-sucul unei jumătăți de lămâie;

-ulei rafinat de floarea-soarelui — după gust;

-sare — după gust;

-lemongrass (sau alte condimente) — după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Spălați și curățați peștii de măruntaie. Tăiați-le aripioarele, cozile și capetele. Mai spălați-i încă o dată.

2.Frecați peștii curățați cu sare și condimente. Apoi tăiați-i în bucățele cu lățimea de 2 cm.

3.Tăiați ceapa și roșiile în cerculețe.

4.Ungeți tava de copt cu ulei.

5.Așezați bucățile de pește în tavă (în poziție verticală), alternându-le cu cerculețele de roșii și ceapă.

6.Stropiți conținutul tăvii cu suc de lămâie și ungeți bucățile de pește cu ulei.

7.Coaceți macroul cu legume timp de 30 minute în cuptorul preîncălzit până la 200°C.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...