OUĂ FIERTE ȘI UMPLUTE CU SALATĂ DE HERING! - Retete Usoare

OUĂ FIERTE ȘI UMPLUTE CU SALATĂ DE HERING!

INGREDIENTE:

-ouă;

-un hering semi-sărat;

-ceapă roșie (tăiată mărunt și marinată într-o lingură de oțet și puțină apă caldă);

-maioneză;

-pătrunjel proaspăt — pentru decor.

MOD DE PREPARARE:

1.Fierbeți ouăle. Lăsați-le să se răcească și curățați-le de coajă.

2.Apoi tăiați ouăle în jumătăți longitudinale și puneți gălbenușurile lor deoparte.

3.Curățați fileurile heringului de oase și piele. Tăiați-le în bucățele.

4.Combinați bucățelele de hering cu gălbenușurile pisate, ceapa marinată și puțină maioneză. Amestecați foarte bine.

5.Puneți salata obținută pe jumătățile de albuș. Decorați aperitivul cu frunzulițe de pătrunjel.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...