Plăcintă cu varză cu o rețetă de aluat foarte interesantă! O prepar des și câte două odată, pentru că e simplă și nemaipomenit de gustoasă! - Retete Usoare

Plăcintă cu varză cu o rețetă de aluat foarte interesantă! O prepar des și câte două odată, pentru că e simplă și nemaipomenit de gustoasă!

O plăcintă cu varză perfectă cu aluat moale combinat de minune cu varză călită.

INGREDIENTE:
-400 gr de făină;

-500 gr de varză;

-100 ml de apă;

-2 linguri de ulei;

-un praf de sare;

-1 linguriță zeamă de lămâie.

MOD DE PREPARARE:
1.Cerneți făina și combinați-o cu apa. Adăugați sarea, uleiul și zeama de lămâie. Amestecați bine ingredientele și dați aluatul la frigider pentru 30 de minute.

2.Pentru umplutură: mărunțiți varza și căliți-o timp de 8-10 minute în ulei, până devine aurie.

3.Luați puțin mai mult de jumătate din aluat și întindeți-l. Așezați foaia de aluat în tava tapetată cu hârtie de copt. Puneți umplutura și acoperiți cu cea de-a doua parte de aluat întinsă, lipiți bine marginile.

4.Coaceți plăcinta timp de 20-25 minute la 190°С până crusta devine aurie.

E bună atât caldă, cât și rece. V-o recomand cu încredere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...

Leave a Reply

two × two =