Prăjitură cu iaurt – un desert fraged și aromat! - Retete Usoare

Prăjitură cu iaurt – un desert fraged și aromat!

Combinația perfectă de pere, migdale și textura atât de catifelată tranformă această prăjitură într-un deliciu adevărat, pe care merită să-l încercați măcar o dată!

INGREDIENTE:

-4 pere;

-zeama de la ½ de lămâie;

-1 iaurt (125 gr, păstrați paharul pentru măsurarea ingredientelor);

-2 pahare făină de migdale;

-1 pahar de făină;

-2 pahare de zahăr;

-3 ouă;

-1 pliculeț praf de copt;

-unt.

MOD DE PREPARARE:

1.Setați cuptorul la 180°C. Tapetați forma de copt cu unt.

2.Curățați perele de coajă, înlăturați cotorul cu semințe și tăiați-le bucăți. Așezați-le la baza formei de copt.

3.Stropiți bucățile de pere cu zeamă de lămâie.

4.Combinați iaurtul, făina, zahărul și ouăle. Apoi încorporați făina de migdale și praful de copt. Amestecați până la omgenizare.

5.Turnați aluatul obținut deasupra perelor.

6.Coaceți prăjitura timp de aproximativ 35 de minute.

7.O lăsați să se răcească, apoi o puteți scoate din formă și orna cu fulgi de migdale.

Rezultatul final e minunat! Prăjitura este foarte fragedă, cu o textură ușor grunjoasă, datorită făinii de migdale.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...