PRĂJITURĂ CU NUCĂ DE COCOS – UN DESERT CU GUST DIVIN! - Retete Usoare

PRĂJITURĂ CU NUCĂ DE COCOS – UN DESERT CU GUST DIVIN!

Un desert delicios care are particularitatea de a se separa în 2 straturi, un strat cremos și neted și un strat consistent din nucă de cocos.

INGREDIENTE:

-1 cutie de lapte condensat;

-200 ml de lapte;

-3 ouă;

-100 fulgi de cocos;

-100 gr de zahăr.

MOD DE PREPARARE:

1.Într-o cratiță topiți zahărul cu 4 linguri de apă pentru a obține un caramel auriu. Îl turnați în forma pentru chec și lăsați să se răcească.

2.Setați cuptorul la 150°C.

3.Bateți gălbenușurile cu laptele condensat, laptele și fulgii de cocos.

4.Încorporați atent albușurile bătute spumă.

5.Turnați compoziția în formă deasupra caramelului.

6.Coaceți prăjitura pe bain-marie timp de 60-75 minute.

Când este gata, lăsați-o să se răceasca complet și puneți-o la frigider pentru cel putin 2 ore, înainte de a o servi.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...

Leave a Reply

16 − 7 =