PRĂJITURĂ REGALĂ CU BRANZĂ DULCE DE VACI! - Retete Usoare

PRĂJITURĂ REGALĂ CU BRANZĂ DULCE DE VACI!

Ingrediente:

-150 g margarină sau unt;

-2 pahare făină (300 g);

-1 pahar zahăr (200 g);

-0,5 linguriță sare;

-0,5 linguriță bicarbonat de sodiu.

Pentru umplutură:

-400-500 g brânză dulce de vaci;

-1 pahar de zahăr (200 g);

-4-5 ouă;

-vanilie;

-fructe uscate, nuci- după dorință.

Mod de preparare:

1.Amestecați împreună untul moale, zahărul și făină, până se creează o masă omogenă. Puneți sarea și bicarbonatul de sodiu, amestecați.

2.Căptușiți forma de copt cu hârtie de copt unsă cu unt. Turnați 2/3 din aluat.

3.Gătiți umplutura. Mixați totul împreună până la omogenizare: brânza de vaci și ouăle, zahărul și vanilia. Aranjați atent umplutura deasupra aluatului. 4.Adăugați ingredientele suplimentare: stafide, prune, nuci.

5.Astupați cu 1/3 din aluatul rămas. Coaceți în cuptorul preâncălzit timp de 40-45 de minute.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...