Salată delicioasă cu inimi de pui — o soluție excelentă pentru orice masă festivă! - Retete Usoare

Salată delicioasă cu inimi de pui — o soluție excelentă pentru orice masă festivă!

Această salată gingașă, suculentă și delicioasă cu inimi de pui va face furori și îi va impresiona pe toți invitații dumneavoastră. O puteți prepara cu ușurință și pentru o cină cotidiană. Pregătiți-vă de faptul că apropiații dumneavoastră vă vor ruga să gătiți acest fel de mâncare cât mai frecvent.

INGREDIENTE:

-un kg de inimi de pui;

-6 ouă;

-4 castraveți proaspeți sau marinați;

-250 g de porumb conservat;

-câteva rămurele de pătrunjel sau mărar;

-150 g de maioneză;

-o lingură de sare;

-½ linguriță de piper negru măcinat.

MOD DE PREPARARE:

1.Spălați foarte bine inimile de pui. Curățați-le de pielițe și îndepărtați straturile de grăsime de pe suprafața lor.

2.Puneți-le în apă clocotindă și sărată. Fierbeți-le pe parcursul a 30-40 minute, acoperind cratița cu un capac.

3.Transferați inimile fierte într-un bol și lăsați-le să se răcească complet.

4.Tăiați inimile în cerculețe și transferați-le într-un vas adânc.

5.Fierbeți ouăle până vor fi tari.

6.Tăiați ouăle și castraveții în bucățele. Adăugați-le în vasul cu inimile mărunțite.

7.Spălați și uscați verdeața. Apoi mărunțiți-o cu cuțitul.

8.Adăugați porumbul conservat și verdeața mărunțită în vasul cu celelalte ingrediente. Asezonați salata cu sare, piper negru măcinat și dregeți-o cu maioneză.

9.Amestecați foarte bine salata și transferați-o într-o salatieră frumoasă. Puteți să o serviți!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...