SALATĂ FĂRĂ MAIONEZĂ –SIMPLU, SĂNĂTOS ȘI DELICIOS! - Retete Usoare

SALATĂ FĂRĂ MAIONEZĂ –SIMPLU, SĂNĂTOS ȘI DELICIOS!

O rețetă de salată ușoară, dar totodată hrănitoare și sățioasă.

INGREDIENTE:

-2 piepturi de pui;

-1 cutie de porumb conservat;

-1 cutie de fasole roșie conservată;

-1 ardei gras mediu de culoare verde;

-2 roșii medii;

-1 ceapă medie;

-pătrunjel;

-condimente pentru carne de pui.

Pentru sos:

-1/3 pahar de ulei( 80ml);

-3 linguri de oțet;

-3 linguri de muștar;

-2 linguri de miere lichidă;

-2 căței de usturoi;

-½ linguriță de cimbru.

MOD DE PREPARARE:

1.Spălați și uscați pieptul de pui. Apoi îl tăiați cuburi și îl presărați cu condimente pentru carne de pui. Dați vasul cu carne la frigider pentru 60 de minute, apoi o prăjiți.

2.Scurgeți porumbul și fasolele de lichid.

3.Curățați ardeiul de semințe, spălați-l și tăiați-l cubulețe.

4.Tăiați roșiile cuburi mari și le scurgeți puțin de zeamă.

5.Curățați ceapa și tăiați-o cuburi.

6.Tocați mărunt pătrunjelul și dați usturoiul prin presă.

7.Pentru sos, combinați oțetul, uleiul, muștarul, mierea, usturoiul și cimbrul și lăsați-l pentru 30 de minute să se îmbibe aromele și gusturile.

8.Într-un vas, amestecați carnea de pui, porumbul, fasolele roșii, ardeiul gras, roșiile, pătrunjelul și ceapa.

9.Amestecați ingredientele și adăugați sosul.

E o salată ideală pentru cei cărora le place mâncarea sănătoasă.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...