Top 5 rețete delicioase cu varză chinezească - gustoase și bune pentru digestie! - Retete Usoare

Top 5 rețete delicioase cu varză chinezească – gustoase și bune pentru digestie!

Medicii recomandă ca varza chinezească să fie inclusă în meniul bolnavilor de diabet zaharat și de boli cardiace. Leguma trebuie consumată și de persoanele care au probleme cu stomacul și intestinele.

1.Salata cu varză chinezească și chimen negru

Este o salată numai bună de a fi combinată cu un fel principal. Varza crocantă și morcovul se combină perfect cu cașcavalul, iar chimenul negru îi oferă salatei un gust special picant.

INGREDIENTE:

-200 gr de varză chinezească;

-1 morcov;

-30 gr de cașcaval ras;

-3 linguri ulei de măsline;

-1 linguriță sos de rodii;

-chimen negru și sare – după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați varza și puneți-o într-o salatieră.

2.Treceți morcovul prin răzătoarea mică și adăugați-l în vasul cu varză.

3.Adăugați cașcavalul răzuit, chimenul negru și puțină sare.

4.Asezonați salata cu ulei de măsline și sos de rodii. Amestecați cu grijă ingredientele.

2.Salată cu varză chinezească și portocale

O salată simplă, dar proaspătă și neobișnuită. Se recomandă să folosiți portocale dulci. O puteți asezona cu iaurt, zeamă de lămâie sau suc de portocale. Chiar dacă hotărâți să nu o asezonați cu nimic, salata va fi la fel de suculentă.

INGREDIENTE:

-1 varză chinezească;

-2 portocale;

-1 linguriță zeamă de lămâie;

-1 linguriță oțet de mere;

-semințe de dovleac – după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați varza pai subțire, în special porțiunea de lângă cotor.

2.Curățați portocalele de coajă și separați feliile.

3.Puneți în salatieră varza, bucățile de portocală și semințele de dovleac.

4.Stropiți ingredientele cu zeamă de lămâie sau suc de portocale și amestecați bine.

3.Salată ”Anastasia” cu varză chinezească și șuncă

O salată sățioasă, colorată și gustoasă. Combinația de ingrediente este una incomparabilă.

INGREDIENTE:

-1 varză chinezească;

-300 gr de șuncă;

-100 gr de nuci;

-150 gr de cașcaval tare;

-200 gr de morcov în stil coreean;

-4 ouă;

-300 gr piept de pui;

-½ cutie de ananas conservat;

-ceapă verde și frunze de salată – după gust;

-sare și maioneză – după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Spălați varza și tăiați-o pai subțire. Cu cât bucățile sunt mai mici, cu atât salata pare mai interesantă.

2.Șunca o tăiați cuburi. Nu o puteți înlocui cu salam pentru că salata capătă alt gust.

3.Mărunțiți nucile și prăjiți-le în ulei.

4.Dați cașcavalul și ouăle prin răzătoarea mare.

5.Fierbeți pieptul de pui și tăiați-l cuburi nu mari.

6.Ananasul îl tăiați bucăți mari.

7.Tăiați ceapa verde rondele suțiri.

8.Combinați toate ingredientele, amestecați-le, adăugați maioneza și sarea și mai amestecați o dată.

9.Așezați salata pe frunze de salată pentru un aspect festiv.

4.Salată cu varză chinezească, piept de pui și pesmeți

Includeți în meniu salata din varză chinezească bogată în vitamine pentru o dispoziție bună.

INGREDIENTE:

-1 varză chinezească;

-1 piept de pui;

-1 ceapă – opțional;

-1 cutie de porumb conservat;

-1-2 fire de pătrunjel;

-ulei de măsline sau maioneză;

-zeamă de lămâie sau oțet balsamic – după gust;

-pesmeți – după gust;

-sare, oregano, piper negru măcinat – după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați varza pai subțire.

2.Decongelați pieptul de pui, îl bateți ușor cu ciocanul pentru carne și îl condimentați puțin cu sare și piper. Prăjiți carnea pe tigaia grill sau pe tigaia simplă, până este gata.

3.Tocați ceapa și pătrunjelul.

4.Combinați într-o salatieră varza, porumbul, pătrunjelul și pemeții din pâine albă.

5.Condimentați salata cu sare și 1-2 prafuri de oregano uscat. Amestecați toate ingredientele.

6.După ce pieptul de pui s-a răcit, îl tăiați cuburi medii sau pai și adăugați bucățile în salată.

7.Puteți asezona salata cu ulei de măsline și zeamă de lămâie. Sau puteți adăuga câteva picături de oțet balzamic în loc de zeamă de lămâie. Amestecați.

5.Salată cu varză chinezească și castraveți

Pentru o salată gustoasă, lejeră și sănătoasă aveți nevoie doar de câteva ingrediente.

INGREDIENTE:

-450-500 gr de varză chinezească;

-250 gr de castraveți;

-2-3 gr de sare;

-30 ml de ulei;

-1 linguriță zeamă de lămâie;

-verdeață – după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Desfaceți varza în frunze, pe care le spălați și le tăiați pai.

2.Spălați castraveții și tăiați-i rondele.

3.Puneți legumele într-un vas și adăugați verdeața, pătrunjel sau mărar.

4.Adăugați sare și presați ușor legumele. Turnați uleiul și zeama de lămâie, după care amestecați salata.

După cum vedeți, varza chinezească se combină cu cele mai diverse produse. Orice rețetă care o include se transformă într-o capodoperă culinară. Folosind aceste rețete și puțină imaginație, puteți crea cu ușurință o salată după propriile preferințe. Este suficient să schimbați puțin ingredientele și din aceste 5 rețete obțineți o mulțime de salate noi.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!