TOP 7 CELE MAI GUSTOASE UMPLUTURI PENTRU CLĂTITE! - Retete Usoare

TOP 7 CELE MAI GUSTOASE UMPLUTURI PENTRU CLĂTITE!

1. Clătite cu umplutură din ouă

Ingrediente:

  • 4 ouă;
  • 50 g ceapă verde;
  • 5-10 g mărar;
  • sare.

Mod de preparare: Fierbeți 4 ouă. Amestecați ouăle date prin răzătoare, ceapa călită în ulei, mărarul tocat și puneți sare după gust.

2. Clătite cu umplutură din brânză

Ingrediente:

  • 500 g brânză dulce de vaci;
  • 1 gălbenuș de ou;
  • 2 linguri de zahăr;
  • 50 g de stafide.

Mod de preparare: Puneți 1 gălbenuș și zahărul în brânza de vaci. Amestecați bine. Adăugați stafidele înmuiate timp de 5 minute în apă fierbinte.

3. Clătite umplute cu compoziție din pui

Ingrediente:

  • 1 piept de pui;
  • 10 g mărar;
  • 2 ouă fierte;
  • sare, piper.

Mod de preparare: Fierbeți pieptul de pui. Dați-l prin mașina de tocat carne. În carnea tocată puneți:ouăle date prin răzătoare, mărarul tocat mărunt, sare și piper după gust.

4. Cu umplutură de ciuperci

Ingrediente:

  • 500 g ciuperci;
  • 2 cepe galbene;
  • sare, piper.

Mod de preparare: Prăjiți ceapa tocată, prăjiți separat ciupercile mărunțite. Amestecați ciupercile cu ceapa, sărați și piperați.

5. Clătite cu umplutură din ficăței

Ingrediente:

  • 500 g ficat de porc sau de vită;
  • 2 cepe;
  • 1 morcov;
  • 3 ouă;
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare: Prăjiți ficățeii cu ceapa și morcovul tocat. Tăiați totul mărunt, puneți ouăle date prin răzătoare, sare și piper. Amestecați bine.

6. Clătite cu carne. Cea mai cunoscută umplutură pentru clătite

Ingrediente:

  • 500 g carne tocată proaspătă;
  • 1 ceapă galbenă;
  • sare, piper.

Mod de preparare: Prăjiți carnea tocată împreună cu ceapa tăiată mărunt. Sărați și piperați umplutura.

7. Clătite cu șuncă și cașcaval

Ingrediente:

  • 300 g șuncă;
  • 150 g cașcaval;
  • 2-3 ouă fierte;
  • sare.

Mod de preparare: Tăiați șunca felii subțiri (paie), cașcavalul și ouăle dați-le prin răzătoare mare. Adăugați sare după gust și amestecați totul bine.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...