Tort Raffaello cu biscuiți – fin și elegant! - Retete Usoare

Tort Raffaello cu biscuiți – fin și elegant!

Un desert uimitor ce se prepară simplu și fără să porniți cuptorul. Rezultatul vă va uimi și vă va cuceri!

INGREDIENTE:

-Biscuiți Petit Beurre;

-80 gr fulgi de cocos;

-250 gr de mascarpone;

-200 ml de smântână pentru frișcă;

-100 gr cremă de brânză de tip philadelphia;

-1 pliculeț de zahăr vanilat;

-100 gr de zahăr pudră.

Pentru decor:

-fulgi de migdale;

-1 cutie de ciocolate raffaello.

MOD DE PREPARARE:

1.Toate ingredientele pentru cremă trebuie să fie reci.

2.Bateți, într-un vas, mascarponele, crema de brânză, smântâna pentru frișca, zahărul și zahărul vanilat, până obțineți o cremă fermă.

3.Adăugați fulgii de cocos și amestecați.

4.Dați crema la congelator pentru aproximativ 15 minute.

5.Între timp, luați câteva bomboane raffaello și tăiați-le jumătăți.

6.Scoateți crema din congelator, ungeți fiecare biscuit cu cremă, apoi lipiți-i unul de altul, formând un tort.

7.Acoperiți suprafața și marginile tortului cu cremă.

8.Transferați crema rămasă într-un poș cu dui și formați un decor din rozete crețe.

9.Pudrați părțile laterale ale tortului cu fulgi de migdale și puneți jumătățile de bomboane pe rozetele din cremă.

Dați tortul la frigider pentru 3 ore, pentru ca biscuiții să se îmbibe bine cu cremă.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!