Un desert porționat din orez cu lapte, biscuiți sfărâmicioși și caramel sărat – cosistent și aromat! - Retete Usoare

Un desert porționat din orez cu lapte, biscuiți sfărâmicioși și caramel sărat – cosistent și aromat!

Oferiți-vă un moment de răsfăț cu acest desert delicios pentru gurmanzi!

 

INGREDIENTE:

-560 gr de orez cu lapte și vanilie (o cană cu orez; 3 căni cu lapte; 75 g de unt fara sare; 150 g zahăr; un plic cu vanilie//fierbeți orezul în lapte, la final adăugați untul si vanilia);

-6 biscuiți sfărâmicioși;

-165 gr de zahăr fin;

-4 lingurițe de apă;

-200 ml de smântână lichidă pentru frișcă 35%;

-80 gr de unt semisărat.

MOD DE PREPARARE:

1.Pregătiți caramelul. Puneți o cratiță cu zahăr și apă la foc, până zahărul își schimbă culoarea. Amestecați periodic. Luați cratița de pe foc, adăugați smântâna pentru frișcă, apoi încorporați treptat untul. Amestecați, cât să obțineți un caramel neted. Lăsați-l să se răcească.

2.Mărunțiți biscuiții sfărâmicioși.

3.Luați 4 pahare (de preferință de 160 gr) și așezați componenetele în straturi. Mai întâi un strat de biscuiți, apoi unul de caramel și la sfârșit stratul de orez cu lapte. Repetați straturile și acoperiți desertul cu caramel sărat presărat cu biscuiți.

Copiii vor fi încântați, dar nici cei mari nu vor putea rezista în fața acestui deliciu.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...